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Jonathan Safran Foer, da piccolo, trascorreva il sabato e la domenica con sua nonna. Quando arrivava, lei lo sollevava per aria stringendolo in un forte abbraccio, e lo stesso faceva quando andava via. Ma non era solo affetto, il suo: dietro c'era la preoccupazione costante di sapere che il nipote avesse mangiato a sufficienza. La preoccupazione di chi è quasi morto di fame durante la guerra, ma è stato capace di rifiutare della carne di maiale che l'avrebbe tenuto in vita, perché non era cibo kosher, perché "se niente importa, non c'è niente da salvare". Il cibo per lei non è solo cibo, è "terrore, dignità, gratitudine, vendetta, gioia, umiliazione, religione, storia e, ovviamente, amore". Una volta diventato padre, Foer ripensa a questo insegnamento e inizia a interrogarsi su cosa sia la carne, perché nutrire suo figlio non è come nutrire se stesso, è più importante. Questo libro è il frutto di un'indagine durata quasi tre anni che l'ha portato negli allevamenti intensivi, visitati anche nel cuore della notte, che l'ha spinto a raccontare le violenze sugli animali e i venefici trattamenti a base di farmaci che devono subire, a descrivere come vengono uccisi per diventare il nostro cibo quotidiano.
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Riferimento: 9788854003491
Marca: EDIZIONI WHITE STAR
L'armata di terracotta, l'ottava meraviglia del mondo, viene svelata in un reportage fotografico espressamente realizzato per far conoscere i tesori del mausoleo di qin shi huang di. Schierata da ventidue secoli in ranghi silenziosi, fedele oltre la morte come l`Imperatore l`avrebbe voluta, l`armata eterna di Qin Shi Huang Di custodisce il mistero di una...
Riferimento: 9788865203194
Marca: IL CASTELLO
Riferimento: 9788804560166
Marca: MONDADORI
Ogni stagione dell'anno ha i suoi piatti: questione di clima, di tradizioni, di ingredienti. E la cucina, per essere davvero gustosa e genuina, deve rispettare i tempi della natura. Ecco perché il terzo libro della coppia formata da Antonella Clerici e Anna Moroni ha come filo conduttore le ricette stagionali. Una nuova infornata di segreti gastronomici...
Riferimento: 9788804565840
Marca: EINAUDI
Londra 1875. Dall'esile candela della sua stanza nel bordello della terribile Mrs Castaway, Sugar, una prostituta di diciannove anni, la più desiderata in città, cerca la via per sottrarre il proprio corpo e l'anima al fango delle strade. Dai vicoli luridi e malfamati Michel Faber ci guida, seguendo la scalata di Sugar, fino allo splendore delle classi...
Riferimento: 9788837071073
Marca: MONDADORI
Questo volume raccoglie 250 ricette corredate di immagini. alcune soffici e vellutate come creme, bavaresi, charlotte e zuppe inglesi; altre fresche e gelate come frullati, macedonie, sorbetti, gelati e granite. Accanto alle ricette tradizionali di dolci farciti, soufflé e frittelle o crostate declinate in molti modi non mancano le preparazioni creative...
Riferimento: 9788876848889
Marca: FRASSINELLI
Aristotele assegnava alla medicina una priorità: "sedare dolorem", eliminare il dolore, fisico e psichico. Ancora oggi, però, i pazienti devono sopportare sofferenza umilianti e spesso invalidanti e la terapia del dolore appare ancora poco diffusa. Marco Pappagallo, docente alla New York University, tra i principali sostenitori della terapia del dolore, e...
Riferimento: 9788886089241
Marca: KELLERMANN
Riferimento: 9788804544753
Marca: MONDADORI
"L'anno dei miei novant'anni decisi di regalarmi una notte di amore folle con un'adolescente vergine." Comincia così il nuovo romanzo di Gabriel Garcia Márquez, il libro con cui il premio Nobel colombiano torna dopo dieci anni alla narrativa. A raccontare è la voce dell'anziano protagonista, un giornalista eccentrico e solitario, che accanto a...
Riferimento: 9788804632160
Marca: MONDADORI
Riferimento: 9788841857625
Marca: DE AGOSTINI
Le ieratiche rappresentazioni degli affreschi altomedievali e il preziosismo bizantineggiante di Duccio di Buoninsegna, la raffinatezza cortese di Gentile da Fabriano e l'eleganza solida delle scene giottesche, la visionarietà turbolenta di El Greco e l'equilibrio compositivo della pittura rinascimentale, le prospettive 'espressioniste' e grottesche di...
Riferimento: 9788879839020
Marca: NEWTON COMPTON EDITORI
Ishmael, narratore e testimone, si imbarca sulla baleniera "Pequod", il cui capitano è Achab. Il capitano ha giurato vendetta a Moby Dick, una immensa balena bianca che, in un viaggio precedente, gli aveva troncato una gamba. Inizia un inseguimento per i mari di tre quarti del mondo. Lunghe attese, discussioni, riflessioni filosofiche, accompagnano...
Riferimento: 9788855616676
Marca: EDICART
Oltre 40 ricette per un mondo di sapori che stregherà parenti e amici! Ogni ricetta è spiegata passo dopo passo!.
Riferimento: 9788804554509
Marca: MONDADORI
Un libro che racconta il potere della camorra, la sua affermazione economica e finanziaria, e la sua potenza militare, la sua metamorfosi in comitato d'affari. Una scrittura in prima persona fatta dal luogo degli agguati, nei negozi e nelle fabbriche dei clan, raccogliendo testimonianze e leggende. La storia parte dalla guerra di Secondigliano,...
Riferimento: 9788820042981
Marca: SPERLING & KUPFER
Riferimento: 9788834007013
Marca: ASTROLABIO UBALDINI
Riferimento: 9788884909510
Marca: DALAI EDITORE
Riferimento: 9788806173173
Marca: EINAUDI
Quando l'eroe dell'aviazione Charles A. Lindebergh, rabbioso isolazionista e antisemita, sconfigge Franklin Roosevelt alle elezioni presidenziali del 1940, la paura invade ogni famiglia ebrea americana, soprattutto quella del piccolo Philip, investita dalla violenza del pogrom che si scatena. Roth parte da questo antefatto di fantastoria per raccontare...
Riferimento: 9788895649047
Marca: ASTRAEA EDITRICE
Una piccola guida scritta con spirito leggero e ironico ma al tempo stesso utile e completa. Tra gli altri argomenti: i preparativi, gli inviti, l'abito della sposa, la lista, la cerimonia, le fotografie, la musica, il ricevimento, il viaggio di nozze. Su ogni aspetto si troveranno consigli essenziali sulle migliori soluzioni, oltre a citazioni, aneddoti...
Riferimento: 9788880427872
Riferimento: 9788883620034
Marca: BABALIBRI
Riferimento: 9788876417962
Marca: CASA EDITRICE E/O
Riferimento: 9788877825124
Marca: SALANI EDITORE
I gabbiani sorvolano la foce dell'Elba, nel mare del Nord. "Banco di aringhe a sinistra" stride il gabbiano di vedetta e Kengah si tuffa. Ma quando riemerge, il mare è una distesa di petrolio. A stento spicca il volo, raggiunge la terra ferma, ma poi stremata precipita su un balcone di Amburgo. C'è un micio nero di nome Zorba su quel balcone, un grosso...
Riferimento: 9788817018500
Marca: RIZZOLI
Questo piccolo libro raccoglie le fotografie di Fabrizio Ferri sul tema del cuore. Si tratta di forme catturate casualmente dal fotografo nel corso degli anni, che si sono imposte agli occhi e all'obiettivo per la loro forza ed evidenza, incontrate per caso su un muro scrostato, in una pietra, una foglia, una nuvola, una goccia d'acqua. Oltre quaranta...
Riferimento: 9788861455450
Marca: GALLUCCI
Pensati per i più piccoli, i libri della serie Scorri e gioca sono interattivi e colorati; le pagine scorrevoli divertono e stupiscono costituendo un momento di scoperta e gioco.
Riferimento: 9788820041649
Marca: SPERLING & KUPFER